先日イタリアの友人と夕食をいただいたんですが、不思議な事があった。
パスタを食べるときスプーンを使っていなかった。何故フォークとスプーン両方使わないんだろう???
イタリアでは、前菜はスープかパスタが出ます。
どちらを選んでも大丈夫なように、テーブルにはスプーンとフォークの両方があります。
それを勘違いして両方使ったのがアメリカ人。
それが日本にも広まりました。スプーンを添えてフォークで巻き取るのは実はアメリカ式で、アメリカ以外では日本くらいです。
日本でももともとはスプーンは使ってなかったのです。
エチケット本などでは「スプーン使ってパスタを食べるのは田舎くさくて恥ずかしいこと」のように書いてあるものもあります。
なんでもアメリカのまねすりゃいいってもんじゃないですね。
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